Gourmandises « Made in Hautes-Alpes » 1/4 Tout haut-alpin qui se respecte apprécie les emblématiques tartes artisanales aux myrtilles et aux framboises des Hautes-Alpes, les tourtons du Champsaur à la pomme, à la framboise ou encore au chocolat,...
Gourmandises « Made in Hautes-Alpes » 2/4 LES DÉLICES ORSATUS La confiture c'est de l'amour en pot ! Passionné de saveurs nouvelles et attaché à son territoire, Stéphane BERTRAND PELLISSON, le chef de cuisine et gérant de l’hôtel...
Gourmandises « Made in Hautes-Alpes » 3/4 LA BISCUITERIE ALPINE Des pâtisseries chargées d'histoire... et pas d'huile de palme ! Née à Gap, la Biscuiterie Alpine produit depuis 60 ans des tartes des Alpes à la confiture, des croquants...
Gourmandises « Made in Hautes-Alpes » 4/4 AU FIL DES SAISONS Fabrication artisanale de produits gourmands Au fil des saisons c’est le goût de bons produits gourmands, fabriqués artisanalement au rythme des cueillettes. Sophie...
Croquez dans la pomme des Alpes de Haute-Durance Plus qu’un fruit, un emblème, la pomme de Haute-Durance (Golden Delicious et Gala) est produite principalement dans les vallées de la Durance et du Buëch, entre 450m et...
