Gâteau caramélisé aux pommes

Préparation : 15min. Cuisson : 50min  Ingrédients : - 200g de farine - 150g de sucre - ½ sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 2 œufs - 45g de beurre -...

Crème de cresson et son lard grillé

Préparation : 10min. Cuisson : 35min Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 botte de cresson - 2 grosses pommes de terre - 1 oignon - Sel, poivre - 25cl de crème fraiche - 25g de beurre - ¾ de...

Christian PONCET – Peintre / aquarelliste

Christian est Gapençais et dessine depuis très longtemps par goût et par passion. Il fait de l'aquarelle depuis une quinzaine d'années maintenant.   Au départ il réalise des dessins au crayon,...

Chocolat de Pâques – Luc Eyriey

Il était une fois un puissant roi aztèque qui s’appelait Quetzalcoatl. Il était le Dieu de la Lune. Il se rendit au pays des fils du Soleil pour y dérober le cacaoyer et l’offrir aux hommes… La...