
Savourez la cuisine asiatique à volonté chez UNIWOK
Bin Xiong a repris le restaurant Uniwok à Gap il y a 2 ans, après avoir lancé son premier restaurant dans l’Indre. Très attaché à la qualité de ses produits, il propose une cuisine variée avec buffet à volonté.
Ouvert tous les jours de la semaine midis et soirs, vous pourrez y déguster toutes les saveurs asiatiques. « Mon père était dans la restauration chinoise depuis 20 ans, mais je suis plus spécialisé dans les sushis et la cuisine japonaise », précise le chef. Au-delà des sushis « faits maison », vous trouverez également des nems, samoussas, hakaos, tempuras, beignets, bœuf aux oignons, poulet caramel, crevettes sautées, canard laqué, nouilles sautées aux légumes, riz cantonnais, makis, … sans oublier les fameux « poke bowl ». Le restaurant propose également une carte de fruits de mer avec huîtres, gambas, noix de Saint-Jacques, bulots, crevettes.




Pour déguster tous ces mets, pensez à réserver votre table par téléphone ou directement en ligne sur leur site internet. Il est aussi possible de commander à emporter ou se faire livrer à domicile. Faites voyager vos papilles !
Ouvert tous les jours midis et soirs de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h30
7 route de St Jean – 05000 Gap – Tél . 04 92 66 68 88